伝統の味を食卓へ 骨の常識を超えた究極のニシンです

骨までまるごと一夜干し にしん 2枚入

620円(税46円)

購入数
昭和29年を境に途絶えていた 北海道前浜産にしん(別称春告魚)だが、近年は資源が回復つつある。加工原料としてはこれまで価格面、脂肪分で不向きであったオスだが、産卵前の脂ののった一時期に限定したこだわりの一品。加工当日水揚げされた新鮮なにしんを長年にわたり培った実績と技術で製造。添加物無しの軽い塩味で骨までまるごと一夜干し、電子レンジ500w2分の簡単調理でごみも少ない。